豆漿 🔹 豆乳 ( とうにゅう )
豆漿配粢飯 🙈 小時候的回憶也～
豆漿的日文是「豆乳」( とうにゅう )， 讀音是「 too nyuu 」。
在日本有分「無調整豆乳」和「調製豆乳」。
兩者分別是什麼呢？
雖然其中讀音都是「 (む)ちょうせい 」， 但仔細看的話漢字其實不同喔！
1. 調製豆乳
＝ 經「調製」的味道， 除「大豆+水」外， 有其他調味料， 例如糖 ､鹽､ 食物添加物。
2. 無調整豆乳
＝ 大豆+水
所以「無調整豆乳」豆味會較濃～
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