【三吃】 日本「ひつまぶし」是什麼? 中文是?

【 三吃 】 日本「ひつまぶし」是什麼? 中文是?

鰻魚飯 ( 三吃 ) 🔹 ひつまぶし

「ひつまぶし」, 讀音是「 hi tsu ma bu shi 」, 其實就是在名古屋很有名的鰻魚飯

中文一般寫「 鰻魚飯三吃 / 三食 」。

還有, 不好意思🙈

宅宅在做完圖才發現有「鰻魚飯三吃/三食」這名稱~

所以圖是以自己理解, 寫成是「一飯多食法」!

這「ひつまぶし」鰻魚飯特別在於「吃法」。

將鰻魚飯分為四份。

(1) 原味:就這樣吃

(2) 加wasabi/蔥…等提供的配料 (藥味) 吃

(3) 加提供的高湯/茶做泡飯吃

(4) 試過幾種推薦的吃法後,按自己喜好吃

另外「ひつまぶし」也算是商品名, 也算是「一飯多食法/吃法」的名稱了~

宅宅第一次看到這字並「不是」用在鰻魚飯上, 而是牛肉飯喔 👀

那牛肉飯也像一個餐, 有溫泉蛋、 藥味、 高湯等讓人享受其他吃法。

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宅宅

不愛社交,活在幻想世界的天真小孩。

This Post Has 2 Comments

  1. gralion torile

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    1. 宅宅

      Sorry, I don’t have email subscription. I don’t know much about that…

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