為食日文 – 2022年5月份
特別多與魚有關的一個月 (*¯︶¯*)
為食日文 – 2022年5月份
カツオ 丨 かつお 丨 鰹 ( ka tsu o ) : 柴魚､ 鰹魚
鰹節 丨 かつお節 丨 かつおぶし ( ka tsu o bu shi ) : 柴魚片､ 鰹魚乾､ 木魚花
らっきょう ( ra kkyoo ) : 蕎頭
豆乳 丨 とうにゅう ( too nyuu ) : 豆漿
ヒラメ 丨 平目 丨 鮃 ( hi ra me ) : 左口魚
カレイ 丨 鰈 丨 かれい ( ka re i ) : 右口魚
えんがわ ( en ga wa ) : 裙邊､ 鰭邊肉
西京焼き 丨 さいきょうやき ( sai kyoo ya ki ) : 用味噌醃製， 再煎／焗／燒
マーマレード ( maa ma ree do ) : 柑橘醬
こってり ( ko tte ri ) : 口感濃厚／濃郁
チャーシュー ( chaa shuu ) : 日式叉燒
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