【 蕨餅 】 わらび餅
在看蕨姫花魁就想到了～😚 蕨餅！
「蕨餅」的日文是「わらび餅」， 讀音是「わらびもち」( wa ra bi mochi )。
那麼～
「蕨餅」是什麼呢？ (◐‿◑)
＝〉 「蕨餅」其實是由蕨粉加水加糖做成的和菓子。
而蕨粉 (わらび粉) 又是什麼呢～
就是由一種叫「蕨／蕨菜」的植物的根莖取得的澱粉而成的。
「わらび餅」一般拌黃豆粉/ 抹茶粉/ 加黑蜜吃的。 是夏天的風物詩之一。
btw「蕨」廣東話讀「決」！ 😂
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