【 黃蘿蔔 】 たくあん

「醃黃蘿蔔」的日文是「沢庵」( たくあん )， 讀音是「 ta ku an 」， 也有人叫「たくわん」( ta ku wan )。

小時候以為真的有黃色的蘿蔔 🙈 原來都是用白蘿蔔醃製而成的…

雖然現在應該是色素的更多。 (◐‿◑)

有關「たくあん」還有有趣的小知識 (？)

當配菜的たくあん通常是「二片」上的。

而原因是跟日文的諧音有關。

放「一片」的話 ＝ 一切れ (ひときれ) ＝ 人切れ ＝ 斬人

放「三片」的話 ＝ みきれ ＝ 身切れ ＝ 斬身 (切腹)

聽到都覺得不吉利了， 所以安全牌的二片！ 🙈

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(a) 參考網站

(b) 【蟹柳】 蟹柳的日文是？丨蟹肉棒