【 日文名詞3 】 蔬菜日文

首先～

蔬菜日文是什麼？

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蔬菜的日文是「野菜」 ( やさい : ya sa i ) 喔！

香港最常吃、最常見的蔬菜？

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不負責任的説～ 在香港最常吃的蔬菜應該是「菜心」吧！

而「菜心」的日文其實是譯音－「チョイサム」( cho i sa mu )。

另外的還有「芥蘭」 :

「芥蘭」的日文也是譯音「ガイラン」( ga i ra n ) 或是「カイラン」( ka i ra n )， 又或者是「チャイニーズ・ブロッコリー」( cha i ni i zu ．bu ro kko ri )。

但因為這兩種菜在日本並不常見， 即相對上不實用， 所以我不計進20種內。(◐‿◑)

個人希望是在香港又常見日本又常見的20種。 (*¯︶¯*)

And 以下的蔬菜，老實說有不被分類為「蔬菜」的食物， 例如「馬鈴薯」。(◐‿◑)

但因在我眼中還是菜類，所以留下來成了蔬菜⋯

好～ 開始～～

常見20種蔬菜的日文

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(1) レタス

羅馬拼音 : re ta su

中文意思 : 生菜

(2) ブロッコリー

羅馬拼音 : bu ro kko ri i

中文意思 : 西蘭花

(3) 韮 丨 ニラ

羅馬拼音 : ni ra

中文意思 : 韭菜 / 韮菜

(4) ほうれん草 丨 ほうれんそう

羅馬拼音 : ho o re n so o

中文意思 : 菠菜

(5) 白菜 丨 はくさい

羅馬拼音 : ha ku sa i

中文意思 : 大白菜

(6) キャベツ

羅馬拼音 : kya be tsu

中文意思 : 椰菜

(7) アスパラガス

羅馬拼音 : a su pa ra ga su

中文意思 : 蘆筍

又簡稱為「アスパラ」(a su pa ra)。

(8) セロリ

羅馬拼音 : se ro ri

中文意思 : 西芹

(9) なす 丨 ナス

羅馬拼音 : na su

中文意思 : 茄子

(10) 玉ねぎ 丨 たまねぎ

羅馬拼音 : ta ma ne gi

中文意思 : 洋蔥

(11) トマト

羅馬拼音 : to ma to

中文意思 : 蕃茄

就是英文的「tomato」喔～

(12) とうもろこし

羅馬拼音 : to o mo ro ko shi

中文意思 : 粟米 / 玉米

(13) 人参 丨 にんじん

羅馬拼音 : ni n ji n

中文意思 : 紅蘿蔔

(14) 大根 丨 だいこん

羅馬拼音 : da i ko n

中文意思 : 白蘿蔔

(15) じゃがいも

羅馬拼音 : ja ga i mo

中文意思 : 薯仔 / 馬鈴薯

(16) かぼちゃ

羅馬拼音 : ka bo cha

中文意思 : 南瓜

(17) ピーマン

羅馬拼音 : pi i ma n

中文意思 : 青椒

(18) パプリカ

羅馬拼音 : pa pu ri ka

中文意思 : 三色椒

又稱「燈籠椒」、「甜椒」。

(19) ゴーヤ

羅馬拼音 : go o ya

中文意思 : 苦瓜

(20) きゅうり 丨 キュウリ

羅馬拼音 : kyu u ri

中文意思 : 青瓜

看日本的食譜可以發現很多東西～ 可以看到大家用的食材和調味料的差異， 或是煮法的不同～

既有趣又能學日文！ 大家也可以試試看日本食譜喔！

【 日文名詞3 】 相關 :

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(a) 20種水果的日文