為食日文 – 2022年7月份
今個月超勤力!
宅宅也學到很多 (*¯︶¯*) 很滿足~
為食日文 – 2022年7月份
ミミガー ( mi mi gaa ) : 豬耳
和える 丨 あえる ( a e ru ) : 拌、 涼拌
スイカ ( su i ka ) : 西瓜
冬瓜 丨 とうがん 丨 トウガン ( too gan ) : 冬瓜
フライパン ( fu ra i pan ) : 平底鑊 / 平底鍋
巾着 丨 きんちゃく ( kin cha ku ) : 福袋
ぼんじり ( bon ji ri ) : 雞屁股
海苔 丨 のり ( no ri ) : 紫菜
昆布 丨 こんぶ ( kon bu ) : 昆布
ライチ ( ra i chi ) : 荔枝
湯葉 丨 ゆば ( yu ba ) : 腐皮
佃煮 丨 つくだに ( tsu ku da ni ) : 佃煮 // 將食材加調味料加水, 煮至水份收乾
しぐれ煮 丨 時雨煮 丨 しぐれに ( shi gu re ni ) : 時雨煮 // 加薑絲的佃煮
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